Ibu-ibu Memasak Nasi Goreng Sehat “Merah Putih”
Mencium aromanya saja, wow lezatanya! Ibu-ibu ini memang lihai dalam memasak. Apalagi membuat nasi goreng dengan taste yang khas dan sehat. Ah, jangan diragukan lagi. Mereka sudah biasa melakukan pekerjaan itu, mulai dari memilih bahan, mengolah hingga menyajikan dengan indah dan cantik. Itulah suasana Lomba Memasak Nasi Goreng Sehat Merah Putih di Halaman Kantor Kecamatan Denpasar Barat, Sabtu 13 Agustus 2022.
Lomba dalam merayakan Hari Ulang Tahun (HUT) Kemerdekaan Republik Indonesia (RI ke-77 tahun 2022 itu digelar Kecamatan Denpasar Barat dengan melibatkan Tim Penggerak PKK Desa atau Kelurahan dan Kecamatan. Setelah penilaian dimulai, Tim Juri akhirnya memutuskan Juara I diaraih oleh Tim PKK Kelurahan Dauh Puri, Juara II Tim PKK Desa Dauh Puri Kangin dan Juara III Tim PKK Kelurahan Pemecutan. Masing-masing pemenang hadiah Rp 3 juta, Rp 2 juta dan Rp 1 juta untuk juara I, II dan juara III. Sementara juara favorit diberikan hadiah produk dari Bali Tangi.
Camat Denpasar Barat Ida Bagus Made Purwanasara mengatakan, selain memeriahkan HUT RI, lomba ini juga untuk mengembangkan kemampuan Tim PKK dalam memasak. Selain itu, untuk memperkenalkan makanan sehat untuk keluarga khususunya anak anak agar mau makan dirumah sendiri. Nasi goreng merupakan makanan yang disukai seluruh anak anak se Indonesia dan membuatnya gampang serta murah. “Karena memperingati HUT RI maka tema memasak ini adalah nasi goreng “Sehat Merah Putih”,” katanya.
Ketua GOW Kota Denpasar Ny. Ayu Kristi Arya Wibawa dan Ketua DWP Kota Denpasar Ny. Ida Ayu Widnyani Wiradana mendapat kehormatan untuk mencicipi hasil masakan para peserta bersama para juri. Serta menyerahkan hadiah kepada juara. Apalagi kriterianya yakni bahan baku tidak buatan pabrik, bahanya sehat dan bergizi, sayur segar, pelalatan bagus serta timnya kompak. “Lomba ini sangat bagus karena dapat mengasah keahlian memasak Tim PKK serta menjalin kebersamaan. Untuk itu diharapkan kegiatan ini bisa berkelanjutan,” ucap Ayu Kristi Arya Wibawa. [B/*]
Balihbalihan merupakan website yang membahas seputar informasi pariwisata dan seni budaya di Bali
