Menikmati Cocktail di Bayside Restaurant & Bar Amber Lombok Beach Resort

Kalau sedang berwisata di Lombok, Nusa Tenggara Barat, jangan bingung-bingung mencari tempat makan dan minum. Datanglah ke Bayside Restaurant & Bar yang terletak di dalam Amber Lombok Beach Resort.

Restoran ini menyajikan pengalaman bersantap di tepi pantai yang memukau. Pengunjung bisa menikmati cocktail di tepi pantai berpasir putih, sambil memandang laut biru yang indah. suasana sarapan pagi hingga makan petang ditemani pemandangan matahari terbit dan terbenam.

“Bayside merupakan tempat yang sempurna untuk bersantap di tepi pantai. Manu yang disajikan mulai dari hidangan Indonesia dan internasional dengan pilihan menu sehat dan vegetarian,” kata pemilik Amber Lombok Beach Resort, Theo Dandine yang berkebangsaan Prancis.

Menikmati kuliner di sini, para tamu, akan dapat merasakan liburan yang berbeda, dengan nuansa tropis, minuman yang menyegarkan dan kuliner yang lezat dari pagi hingga petang ditemani pemandangan matahari terbit dan terbenam yang tentunya tak terlupakan.

“Suasana a la boho tepi pantai, santai dan cocok untuk anggota keluarga dari segala umur, pengunjung Bayside Restaurant & Bar bisa berenang di kolam, berjemur di tepi kolam sambil mencicipi berbagai hidangan dan cocktail,” paparnya senang.

Head Mixologist di Bayside Bar meracik minuman khas seperti Spicy watermelon margarita, yang bahannya adalah cabai asal Lombok dan buah-buah segar lokal. Sedangkan variasi hidangan yang bisa dipilih adalah steak, tender lamb chops, dan seafood segar.

Bayside menjanjikan kekayaan rasa untuk memenuhi setiap selera. Sebab, Executive Chef Bayside Restaurant & Bar siap menghidangkan signature menu, seperti Zaatar hummous, Crispy Mahi Mahi dengan saus Vietnam, dan moreish mango cheesecake.

Untuk mendampingi kuliner yang luar biasa ini, para tamu bisa memesan cocktail, kopi racikan Barista, dan pilihan wine internasional dari Bayside Bar. Konsep dining experience ini semakin memukau dengan pemandangan matahari terbenam.

Apalagi sambil signature cocktail Sama Samai dengan dark rum, light rum, amaretto, jeruk nipis dan jus nanas, suasana akan semakin indah. Para tamu bisa merasakan culinary adventure yang bernuansa beda dengan live music harian.

Mulai dari Day Pass entry, Happy Hours, gourmet specials, dan event VIP malam hari, serta piknik tepi pantai. “Tamu yang ingin suasana privat bisa memesan Intimate Cocoon Dining, pengalaman bersantap dengan tenda bambu yang romantis dan ditemani cahaya lilin,” ujarnya.

Apalagi, tenda bambu itu langsung menghadap pantai dibawah langit berbintang, sehingga suasana menjadi lebih indah dan romantis. Tamu juga bisa memesan Event khusus larut malam diatas jam 10:30 malam. Bayside berkonsep ruang terbuka untuk 120 orang, indoor dan outdoor.

Itu karena mixologist di Bayside Bar akan melayani tamu di area eksklusif yang jauh dari kamar dan vila tamu sehingga tamu bebas berpesta. Selain itu, tamu bisa menikmati hidangan dari siang hari hingga sore hari saat matahari terbenam dengan pilihan cocktail.

Bisa pula bersantap malam dengan suasana pinggir laut yang tak terlupakan. Destinasi kuliner ini mencerminkan suasana berlibur penuh relaksasi di Lombok Selatan. Suasana bersantap inspiratif ini makin memukau dengan relaxing vibes dan kekayaan rasa lokal di Bayside Restaurant & Bar.

Amber Lombok Beach Resort terletak di Pantai in Kuta yang bisa ditempuh selama 30 menit dari Bandara Udara Lombok Airport. Amber Lombok Beach Resort merupakan destinasi tepi pantai yang indah dan tersembunyi dimana tamu bisa menikmati ketenangan dan privasi.

Resort ini menawarkan pengalaman berlibur tak terlupakan, terdiri dari 65 kamar yang luas, termasuk diantaranya 11 villa dengan kolam renang pribadi, 20 Suite, dan 35 Kamar. Tamu bisa memilih suasana kamar berlatar pantai, kolam renang atau deretan ilalang yang asri. [B/*/puspa]

Balih

Balihbalihan merupakan website yang membahas seputar informasi pariwisata dan seni budaya di Bali