Ape Club: Gastro Brewery Paling Menyenangkan di Bali
Ape Club baru saja dibuka di kawasan wisata Uluwatu./Foto: ist
Makan dan minum di Ape Club sangat lengkap. Brew craft segar, hidangan lezat, dan live music, semuanya tersedia. Pemandangannya juga sangat menawan. Sangat fantastic duduk-duduk sambil menikmani minuman.
Ape Club baru saja dibuka di kawasan wisata Uluwatu, Kuta Selatan, Kabupaten Badung, Provinsi Bali. Ape Club: Gastro Brewery selalu menantang pelanggan untuk kembali datang pada hari berikutnya. Tentu saja, karena Gastro Brewery paling menyenangkan di Bali.
Ape Club sebagai tambahan terbaru di kancah makanan dan uminuman di Bali. Destinasi terbaru dengan ruang seluas 3.000 meter persegi itu menawarkan pengalaman unik bagi penduduk lokal dan turis. Makanan, minuman, dan hiburan yang disajikan luar biasa dalam suasana yang berorientasi komunitas.
“Ape Club adalah tempat pembuatan bir pertama dan satu-satunya di Uluwatu, sebuah destinasi yang terkenal dengan suasana santai serta komunitas selancar dan ekspatriat yang besar,” kata pemilik Ape Club, Monsieur L’Amour, Minggu 25 Juni 2023.
Ape Club beroperasi setiap hari mulai pukul 11.00 hingga 24.00 WITA. Area tempat duduk yang tersedia untuk lebih dari 250 orang dan ruang berdiri hingga 1.000 tamu. Bir buatan Ape Club meliputi Nusa Blonde, Bored Hazy, ULU IPA, dan Sunset Ale, dengan 4 bir lagi akan dirilis sebelum akhir tahun 2023.
“Semua bir diproduksi di tempat pembuatan bir Ape Club di Mengwi, Bali, bersama koktail funky, anggur impor, dan berbagai minuman khas Ape Club,” sebutnya.
Dapur Ape Club menawarkan berbagai macam hidangan mulai dari makanan yang terinspirasi dari Amerika Selatan hingga makanan klasik internasional. Chef Mauricio, dengan pengalamannya yang luas sebagai koki eksekutif di perusahaan terkenal, seperti Boy’N’Cow Group, Monty’s Steak House di LA, USA, dan Hotel Azulik di Tulum, Meksiko. Semunya menghadirkan perspektif kuliner yang unik ke Ape Club.
Keahliannya dalam mencari bahan-bahan berkualitas tinggi dan dedikasinya pada cita rasa inovatif untuk memastikan, bahwa para tamu akan mendapatkan pengalaman makanan yang nyaman tiada duanya.
“Selain menawarkan makanan dan minuman, Ape Club juga menawarkan program hiburan menarik yang mencakup DJ lokal dan internasional, live band, dan berbagai lokakarya, seperti kelas mixology dan memasak,” paparnya.
Restoran ini bertujuan untuk menciptakan komunitas Ape Club dengan mengintegrasikan bakat lokal ke dalam tim mereka dan menggabungkan produk dan aktivitas asosiasi lokal. “Saya yakin dengan kemampuan tim kami yang ldipimpin oleh Chef Mauricio Barreto dan Grup Manajemen Sensorial.
Ape Club siap memberikan pengalaman yang tak terlupakan, menggabungkan minuman yang luar biasa, masakan inovatif, dan suasana yang semarak di jantung Uluwatu, Bali,” ujar Monsieur L’Amour.
Menariknya lagi, Ape Club menerima reservasi grup, seperti pemotretan, makan malam perusahaan, peringatan, ulang tahun, pernikahan, aktivasi merek, dan banyak lagi. “Gastrobrewery ini berusaha untuk melayani audiens target utama, yang meliputi wisatawan internasional, ekspatriat, dan penduduk lokal Uluwatu, serta wisatawan domestik sekunder,” pungkasnya. [B/darma]
Balihbalihan merupakan website yang membahas seputar informasi pariwisata dan seni budaya di Bali
